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這幾天非常lucky地早早就可以準時下班

位於合江街的"波斯天堂"

白底紅字的招牌很醒目

一直想去試試所謂伊朗菜的我

今天終於說服Mr. Egg再度發揮冒險犯難的精神

擇期不如撞日地

前往離民生敦化不遠的合江街
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一進門

臉上沒啥笑容的服務生安排了我們到靠窗的兩人小桌

接著就送上menu來了

按照以往用餐的經驗

機伶且有誠意一點的店家

若是看到客人是生面孔且對點菜猶豫不決時

往往都會熱心地詢問是否需要介紹菜色

這次看服務生並沒有啥反應

我們就自己詢問店內有啥招牌菜色推薦

服務生一臉撲克地隨手各指了兩種不同的套餐

"三喜喀吧
"--有三種肉類的BBQ

"塔司喀吧
"--燉羊肉塊

我倆面面相覷

索性不想看人臉色地火速點完附餐甜點等等


這餐廳老闆應該認真考慮加強員工訓練才是呢~~

為了不影響用餐的好心情

注意力放在店內的裝潢上

陳設其實頗為簡單的波斯天堂

店內空間算是很寬敞

位子也很多

但細節擺設上感覺起來為了營造出異國情調

顯的有點刻意而且不精緻

不過看來餐點滋味是乎不賴

晚餐時間一到

客人逐漸湧進而且多為外籍人士呢~

湯首先上桌

嚐了一口,分明就是玉米醬和高湯的組合,有點令人失望

牧羊人沙拉--令小珊害怕的番茄,洋蔥,青椒小黃瓜等切成小丁塊狀



再淋上油醋醬汁的組合

個人還是偏愛完整菜葉的清脆咀嚼感

不過Mr.Egg倒是吃的津津有味~

飲料也接著端來



有了在TRUVA亂點飲料只敢喝一口的教訓

這次保守地點了最普通的冰紅茶

原先以為就是摩斯漢堡紅茶的口味

一啜之下

咦~裡頭多了種香味耶!!

原來是肉桂粉的香氣

味道竟然出奇地合而且更不膩口

小珊不一會兒就喝掉半杯了

還好主菜適時地上桌



"三喜喀吧"--牛,羊,雞三種肉串的組合,灑上獨特香料烤,整個香氣十足

牛肉雞肉鮮嫩多汁,而羊肉串卻帶點腥骚味

配著旁邊的洋蔥絲一起入口倒挺適合的

此外附上伊朗餅皮一份





外表看四和印度烤餅雷同

吃起來的口感沒有那麼有嚼勁但卻有鬆軟口感, 好吃~



"塔司喀吧"--這燉羊肉塊可就得極力推薦了!!

起初擔心和羊肉串一樣帶著羶味

沒想到燉的軟嫩入味,絲毫沒半點腥味

帶著筋的羊肉軟到叉子一戳就分離了

盤邊的洋芋泥看似平凡

滋味卻濃郁細膩

兩者真是絕配的很吶~

撕點餅皮沾著醬汁吃又是另種風味

好吃極了~~~~

撇開店內不專業不親切的服務不提

餐點的好滋味倒是會令我想再來光顧~

一邊啜著冰紅茶一邊如是想著












波斯天堂

Add: 台北市合江街61巷1號1樓
Tel: 2517-1603





















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