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據說是全台第一家以正統西藏料理為特色的主題餐廳
蒐尋店家資料後看到這行字句後
馬上列入待去餐廳名單中~
-------------------------------------------------------------
周六下午
臨時起意決定去公館那附近整理一下三千煩惱絲
根據過往的經驗
燙個頭髮至少也要耗上3-4小時不等
結束浩大工程後
算好時間剛好可以藉機去附近浦城街尋找美食耶~~
於是乎
三個鐘頭整後
變身為捲毛人一枚,跳上Mr.Egg的小黑往異國美食街出發!!
和師大路垂直相交的浦城街
短短一兩百公尺內聚集了各式的異國料理餐廳
今天的目標--藏味館就隱身在其中
晚餐時間從17:30開始
早到的我們先是停好車後,先是在附近逛逛晃晃
等時間差不多了再回到浦城街用餐
推開藏味館的門
店面小小的
約莫只有20個左右的位子
原先以為我們算是很早到的客人了
沒想到客人陸續進來後位子幾乎就滿了
生意真是出奇的好耶~
服務人員親切地帶我們入座後
隨即送上冰水及菜單來
很貼心的菜單不但中文英文俱全,連藏文也一併列入了
初次來此用餐
我們選擇了菜單上的超值套餐
僅僅250大洋的價格
就包含了沙拉,湯品,主食,主菜,甜點及飲料
很是划算呢~
主廚生鮮沙拉,生菜切成細絲,上頭淋的醬汁有點類似油醋醬,酸酸地頗為開胃
至於湯品,分別選擇了蔬菜番茄湯及藏式濃湯
很怕番茄這水果的小珊嚐起來只覺得番茄甜味很重,味道清淡帶股特殊香味(應該是某種香料吧?)個人不是很愛~
藏式濃湯,實在嚐不出其特別之處,有可能是我倆味覺愚鈍吧?!
接下來的主食選擇了一定要試試看的"糌粑"和"印度烤餅"
糌粑一上桌,我就逼著Mr. Egg先嚐味道
看他小心翼翼咬了一小口後,臉上錯綜複雜的表情實在很耐人尋味
不禁好奇地也啃了一小小角
ㄜ......
我知道糌粑是青稞做的
但是這味道根本....根本就是糕餅--沒有甜味的那種阿~~
嚐起來口感鬆軟,沒有彈性
沾著主菜醬汁吃味道比較容易入口
至於印度煎餅
份量不算大
撕成小塊配著主菜吃,嚼勁十足
藏式洋芋燉羊肉
淺黃色的咖哩湯頭,裡頭有著羊肉塊,冬粉,洋蔥,洋芋塊
老實說,味道並不出色
而且羊肉太韌了!!
比起來藏式香料炒牛肉還比較好吃點
靈巧的服務人員
一看我們主餐吃完了
馬上就送上飲料及甜點
甜點就兩種選擇
當然就個來一種嚕~
藏式雪釀--顧名思義,嚐起來就是酒釀咩~雖然這對身體似乎很不賴
但那濃厚的米酒味實在讓我避之唯恐不及呀,
Mr. Egg倒是不挑食的好孩子
藏式雪寶貝--入口才發現就是用貝殼義大利麵做的,甜甜軟軟的,好妙的口感~
但是無法引起本人繼續下去了意願
酥油茶--是此次來用餐的主要目標.
外觀看起來跟一般奶茶無異的她
入口竟是鹹的!!
喝不慣這奇妙口感的我們淺嚐即止
至於印度香料奶茶
可就有驚為天人之感了
清甜的味道加上不知名的香料
喝起來爽口又特別
狠推薦奶茶迷來試試看喔~~
------------------------------------------------
總結
此次的用餐經驗是愉悅且有去的
食物本身或許並不太合自己口味
但話說回來
享受異國料理時的氣氛和不同文化孕育出的各種飲食
才是樂趣
不是嗎?!
藏味館
Add: 台北市浦城街13巷18-1號
Tel: 2362-0211
蒐尋店家資料後看到這行字句後
馬上列入待去餐廳名單中~
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周六下午
臨時起意決定去公館那附近整理一下三千煩惱絲
根據過往的經驗
燙個頭髮至少也要耗上3-4小時不等
結束浩大工程後
算好時間剛好可以藉機去附近浦城街尋找美食耶~~
於是乎
三個鐘頭整後
變身為捲毛人一枚,跳上Mr.Egg的小黑往異國美食街出發!!
和師大路垂直相交的浦城街
短短一兩百公尺內聚集了各式的異國料理餐廳
今天的目標--藏味館就隱身在其中
晚餐時間從17:30開始
早到的我們先是停好車後,先是在附近逛逛晃晃
等時間差不多了再回到浦城街用餐
推開藏味館的門
店面小小的
約莫只有20個左右的位子
原先以為我們算是很早到的客人了
沒想到客人陸續進來後位子幾乎就滿了
生意真是出奇的好耶~
服務人員親切地帶我們入座後
隨即送上冰水及菜單來
很貼心的菜單不但中文英文俱全,連藏文也一併列入了
初次來此用餐
我們選擇了菜單上的超值套餐
僅僅250大洋的價格
就包含了沙拉,湯品,主食,主菜,甜點及飲料
很是划算呢~
主廚生鮮沙拉,生菜切成細絲,上頭淋的醬汁有點類似油醋醬,酸酸地頗為開胃
至於湯品,分別選擇了蔬菜番茄湯及藏式濃湯
很怕番茄這水果的小珊嚐起來只覺得番茄甜味很重,味道清淡帶股特殊香味(應該是某種香料吧?)個人不是很愛~
藏式濃湯,實在嚐不出其特別之處,有可能是我倆味覺愚鈍吧?!
接下來的主食選擇了一定要試試看的"糌粑"和"印度烤餅"
糌粑一上桌,我就逼著Mr. Egg先嚐味道
看他小心翼翼咬了一小口後,臉上錯綜複雜的表情實在很耐人尋味
不禁好奇地也啃了一小小角
ㄜ......
我知道糌粑是青稞做的
但是這味道根本....根本就是糕餅--沒有甜味的那種阿~~
嚐起來口感鬆軟,沒有彈性
沾著主菜醬汁吃味道比較容易入口
至於印度煎餅
份量不算大
撕成小塊配著主菜吃,嚼勁十足
藏式洋芋燉羊肉
淺黃色的咖哩湯頭,裡頭有著羊肉塊,冬粉,洋蔥,洋芋塊
老實說,味道並不出色
而且羊肉太韌了!!
比起來藏式香料炒牛肉還比較好吃點
靈巧的服務人員
一看我們主餐吃完了
馬上就送上飲料及甜點
甜點就兩種選擇
當然就個來一種嚕~
藏式雪釀--顧名思義,嚐起來就是酒釀咩~雖然這對身體似乎很不賴
但那濃厚的米酒味實在讓我避之唯恐不及呀,
Mr. Egg倒是不挑食的好孩子
藏式雪寶貝--入口才發現就是用貝殼義大利麵做的,甜甜軟軟的,好妙的口感~
但是無法引起本人繼續下去了意願
酥油茶--是此次來用餐的主要目標.
外觀看起來跟一般奶茶無異的她
入口竟是鹹的!!
喝不慣這奇妙口感的我們淺嚐即止
至於印度香料奶茶
可就有驚為天人之感了
清甜的味道加上不知名的香料
喝起來爽口又特別
狠推薦奶茶迷來試試看喔~~
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總結
此次的用餐經驗是愉悅且有去的
食物本身或許並不太合自己口味
但話說回來
享受異國料理時的氣氛和不同文化孕育出的各種飲食
才是樂趣
不是嗎?!
藏味館
Add: 台北市浦城街13巷18-1號
Tel: 2362-0211
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